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第51章 (第2/3页)
的口感不同,到时候大家的葡萄酒酿完后,以可比较下一口味。” “们我这里有现代化的专门酿酒工厂,不过既然大家要想酿造葡萄酒,是还学习下一,手工酿造葡萄酒。这里是简易的手工作坊,生产是的最好的葡萄酒,大家看下一作坊里的师傅么怎酿酒,先起一学习下一。” 酒窖里面,⾝穿制服的工人些那
个一个橡木桶洗⼲净,将葡萄捣碎放到橡木桶里,去梗破碎后,都一股脑放⼊橡木桶中发酵。 简彤笑着介绍:“这就是刚始开酿造葡萄酒的步骤,先把葡萄洗⼲净后去梗发酵,实其这也是个一诀窍,了为葡萄酒更好的口感,发酵不冷渗泡⽪,且而
们我酒庄选用了最好的橡木桶,有没
个一橡木桶是旧的,这才能保证葡萄酒最好的口感。” 接着简彤又带众人参观了其他的冷渗泡⽪、庒榨等各个步骤,后最,带大家去品尝了葡萄酒。 个一个橡木桶被整齐的摆放着,有工人们忙碌着装瓶,简彤笑了笑,取过⾼脚杯直接从橡木桶接了一杯:“是这
后最的成品,大家以可尝尝。” 鞠微接过来抿了一口,眼中带着惊讶:“回口甘甜,很好喝。” 众人也一一品尝,都啧啧称赞:“不错。” 简彤笑了笑:“微微,这批葡萄酒就要装瓶,如不你为它们命名吧?” 又是起名字? 鞠微愣了愣,众人的目光看了过来,她发愁,这该起么什名字好呢? 言霖见看鞠微脸上的愁容,低低一笑,音声低沉性感:“如不就叫太微,既是三垣之一,又带着你的名字。” “好呀!就叫太微。” 众人也得觉这名字寓意极好。 简彤:“那我马上就让人准备,太微必定会在评酒会上大放光彩。” “好了,大家也看过葡萄酒是么怎制作的,不过在现时间不够,大家先始开把葡萄去梗捣碎去⽪,然后直接发酵就以可了,然虽省去了一些步骤,但是后最葡萄酒也还以可。” 们他
起一处理葡萄,为因众人采摘的葡萄品种不一,大家只能分开酿造。 简彤专门拿了小的橡木桶过来。 大家是都生手,本来速度应该差不多,但是言霖偏偏动作娴熟,很快地去梗去⽪捣碎。 众人的目光看了过来,姚姚实在有没忍住:“言大佬,您前以酿造过葡萄酒吗?” 要不然,么怎偏偏您和大家不一样。 别提她⾝边的杨助理,动作耝鲁,葡萄汁飞溅,弄得姚姚⽩⾊的短袖上,到处是都红⾊的污渍。 言霖音声清冷矜贵,淡淡道:“酿造葡萄酒么这简单,还用学吗?” 姚姚疑惑:“额?” 鞠微着看言霖又始开装模作样秀智商,叹了口气,始开翻译:“他是说己自
有没学过酿葡萄酒,是这第次一。” 姚姚:… 好叭,⾝为学渣的姚姚受到惨烈一击! 幸好言霖有没摆架子,在他的指导下,众人圆満完成任务,将葡萄放到了橡木桶中发酵。 简彤一拍手做后最的总结:“在现就等着它发酵了,一般来说,顶级的葡萄酒需要2年多,但是咱们这些,大
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