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第770章越来越过分 (第1/3页)
第770章 越来越过分 陈旭规划的农庄如今有了几分模样。 果园、蜂棚、家禽、⽔产有还各种农作物的栽培养殖如今都有了一些规模,但都是还属于实验性质,除开家畜比较多之外,其他的都是还小规模状态,只为陈旭未来发展农业做的试验,时同也给农学院的一群教习和生学⾜够多的施展空间,继续发展几年,这些成果就会慢慢凸显出来始开慢慢往大秦其他地方推广。 眼前的这片胡椒园⾜⾜有七八亩的面积,个一多月去过,移栽的胡椒苗长势良好,充⾜的肥料和合理的垄沟栽培加上棚架,这片胡椒都根根耝壮,藤蔓经已长到一米多⾼,密密⿇⿇缠绕在棚架之上,整整齐齐一垅垅犹若绿⾊屏障一般,碧绿的枝叶经已有一串串淡⻩⾊的花朵盛开,整个胡椒园中飘荡着一股奇异的花香,看来起和后世的蔬菜种植园有没太大区别。 几个农学院的生学和农夫在棚架之间来回仔细检查胡椒的生长情况,时而还会摘下一截枝条和叶片仔细观察,偶尔也会蹲下来挖开土壤观看,然后在个一小本子上用石墨笔进行记录。 胡椒,是陈旭试验栽培的第一种外来农作物,对后以引进西域和印度的各种蔬菜瓜果有很好的示范作用,仔细观察生长情况也为后以的栽培积累一些经验。 而陈旭最关心的是还农作物和瓜果的育种、扦揷、嫁接以及牲畜的疾病防治,时同特别注重对于猪的培育,阉割小猪是农学院兽医科的必修课程,而了为更好的研究牲畜和发展兽医学,封地上的牲畜养殖基地有还开展动物解剖试验。 如今大秦⾁食分十缺乏。 王侯公卿以可食用牛羊狗⾁,鸡鸭鹅也偶尔吃,至甚
有还各种猎获的野兽作为⾁食补充,但也是不每天能够吃得起或者吃得到,以可说整个大秦两千多万人口,每年能够吃到一顿⾁食的家庭不⾜三成,大部分贫民一年一顿荤腥都吃不上,能每天有两顿杂粮野菜混合的饭食果腹就经已算是勤劳和老天开恩,至于油⽔充⾜吃饱吃好不敢想象,最多弄点儿蛇蛙鱼⻳等根本就有没油脂的野生动物打打牙祭,而这种牙祭吃来起也很难受,有没合适的调料和烹制技术,至甚盐都有没,胡乱煮熟之后的味道以可想象。 至于其他能跑会跳的小型野生动物,普通人更加无法捕获。 有个一守株待兔的故事,以可看出老百姓对于这种不劳而获就能得到美味的机会是多么的期待。 华夏人养猪的历史很久,为因
有没阉割和配种技术,此因猪⾁味道和口感都不好,和野猪⾁差不多,此因
然虽猪也位列六畜之一,但排在最末,有钱人家是不屑于吃猪⾁的,而普通老百姓吃不起,一斤⾁的价格抵得上数十斤粮食,此因吃⾁是极其奢侈的行为。 而猪恰恰又是最容易养殖的家畜之一,生长快产⾁量很⾼,且而食物广杂,几乎大部分无毒的植物根茎叶果都能喂养,是最适合改善百姓生活的一种家畜。 而阉割之后的猪去除了野性,脾性温和生长快,放养或者圈
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